Actie!

Verdejo, D.O. Rueda

9,00 7,95

Verdejo, een heerlijke fruitige jonge witte wijn met een mooie zuurgraad. Het aroma is uitgesproken en de smaak zacht met een licht kruidige bittertoon Verdejo komt voornamelijk uit de streek Rueda,  Een goede Verdejo herken je direkt.

Land : Spanje
Wijnstreek : D.O.Rueda
Druivensoort :100% Verdejo
Alcohol % Vol: 12-13%
Inhoud : 0,75 L

Categorie:

De verdejostam is een plant die zich gemakkelijk aanpast aan onvruchtbare en steenachtige grond en goed droogte verdraagt. Hij produceert trossen van kleine tot middelgrote druiven, compact en met een zeer korte steel. De druiven zijn bolvormig, klein tot middelgroot met een gemiddelde dikke schil, groengeel van kleur en met grote pitten.

De druif wordt meestal ’s nachts geoogst in de maand september vanwege de hoge dagtemperatuur, die maxima van 30 graden Celsius kan bereiken. Zo wordt voorkomen dat het sap donkerder wordt als gevolg van oxidatie veroorzaakt door hitte.

De wijnen die uit de verdejodruif worden vervaardigd, hebben een waaier aan kleuren, variërend van groengeel tot geel. De aroma’s zijn intens van fruit, kruiden en bittere tonen van witte bloesem. Het alcoholpercentage is gemiddeld met een middelhoge tot hoge zuurgraad. De smaak is zacht en fris met aan het einde een karakteristieke bittere afdronk.

Verdejo wordt voornamelijk gebruikt om jonge wijnen te maken. De kenmerken zijn daarnaast ook ideaal voor de veroudering in vaten voor het perfect combineren van hun aroma’s met geroosterde en vanilleachtige tonen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Verdejo, D.O. Rueda” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar top